Емкость чека в торговле


Емкость чека в торговле

Как увеличить средний чек — стратегии и инструменты


Чем больше будет значение этого чека, тем выше, соответственно, будет уровень того или иного предприятия. Если показатель Вашего магазина оставляет желать лучшего, то самое время задуматься над тем, как повысить средний чек.

Для начала, определите все факторы, которые влияют на его падение или рост. Обычно, к ним относят:

  1. наличие терминалов, принимающих к оплате банковские карты;
  1. цены на предоставляемую продукцию;
  2. наличие коммуникаций.
  3. программы лояльности и всевозможные акции;
  4. ассортимент товаров;
  5. скидки и проведение распродаж;

Конечно, устранение всех этих факторов не сможет поднять сумму Вашего среднего чека достаточно высоко.

Оно, по большей части, повлияет на увеличение количества покупок за день, а также, на количество артикулов в одном чеке. Для того, чтоб в значительной мере увеличить средний чек, формула по устранению вышеперечисленных факторов влияния будет недостаточно действенной.

Средний чек. Кассовый чек. Что такое средний чек в маркетинге

Доля чеков с покупками от 1 до 3 постепенно приближается к 50% от общих продаж.

Прирост товарооборота составил меньше уровня инфляции или в том случае, когда прирост товарооборота наблюдается при открытии новых магазинов. Покупатели находятся в торговом зале непродолжительное время, а некоторые отделы вообще не посещают.Нужно проанализировать расположение как самого магазина, так и отделов, выкладку товара, динамику продаж в течение суток.

Провести анализ структуры ассортимента, цен, товарооборота. Проводится АВС – анализ продаж, в ходе которого рассматривается ассортимент, выявляются наиболее ходовые позиции, продукция, которая залеживается, и та, которая является наиболее прибыльной.

Как посчитать средний чек в магазине

Одна приобретение — наполняемость равна единице, две приобретения в чеке — наполняемость «два» и так далее.

Оценить необходимость изменений в при необходимости создать маршруты по торговому залу, установив шелфтокеры и развесить таблички с указателями для простоты ориентирования в магазине. Создать или изменить планограмму и, конечно, подготовить специальные предложения для своих покупателей.1.
Кстати, показатель наполняемости среднего чека не может существовать вне единицы: так как невозможно выбить чек без совершения покупки! Несомненно, что любое перемещение наполняемости среднего чека в сторону роста приводит к увеличению объёма продаж в валютном выражении. В различных бизнесах это значение может достаточно различаться друг от друга, однако во всех бизнесах пытаются увеличивать этот показатель.

Один из способов стимулирования высокого заполнения среднего чека — конкурс на самый длинный чек среди продавцов. Приз конкурса (стоимость и численность призов описывает фирма) получает тот продавец, у которого в отчётный период наиболее длинный чек.

Рекомендуем прочесть:  Когда можно взять отпуск после выхода из декрета

Чек с самой большой численностью покупок.

Валютная цена покупок в этом случае не имеет критического смысла.

Основное, чтоб в чеке было наибольшее количество купленных изделий.

Что такое средний чек в маркетинге? Увеличение среднего чека. Объемы продаж

Да, за счет этого можно поднять продажи, но как этого добиться?

Обычно для реализации такого сценария требуются колоссальные вложения в рекламу. Если же бюджет и без того расписан, то придется искать другие методы.

Вот тут и стоит вспомнить, что такое средний чек.

Эта переменная важна для каждого предпринимателя.

При этом рассчитать ее легко можно самостоятельно, не прибегая к помощи экономистов. Что такое средний чек? Это средняя сумма, потраченная каждым покупателем за определенный промежуток времени. Это может быть день, неделя или месяц. Формула очень простая, это выручка, разделенная на количество чеков.Какой бы период вы ни взяли, число все равно будет показательным.
Это средняя сумма, которую покупатель оставляет в кассе.

Если ее увеличить, то доход вырастет. Давайте представим, что супермаркет в день обслуживает пять тысяч покупателей.

При этом средний чек — 1 тыс. рублей. Если увеличить каждый из них на 10 рублей, то компания получит прибыли больше на 50 тыс.

Поднимаем средний чек в рознице

Чтобы увеличить средний чек за счёт мероприятий по стимулированию сбыта, ритейлеру необходимо определить акционный ассортимент, договориться с поставщиками о предоставлении скидки на период акции и обеспечении товаром в нужных объемах, выделить места в магазине для дополнительной выкладки акционного товара, обозначить их плакатом, спецценником.

2. ЦЕНЫ Необходимо провести АВС-анализ и промониторить цены на товары трафик-мейкеры у локальных конкурентов. Превышение цен конкрентов на товары недопустимо. Для магазина с ассортиментом 5000 SKU целесообразно отнести к товарам KVI 100 наименований 5 -6 важнейших с точки зрения товарооборота категорий.

В последнее время особенно актуально наличие в ассортименте розничного торговца социально значимых товаров.

Список таких товаров должен быть определён и отмечен в в торговом зале специальным значком.

Как увеличить средний чек | 12 эффективных способов

Чтобы увеличить средний чек, нужно найти таких покупателей, которым ваш продукт будет крайне необходим.

3. АССОРТИМЕНТ Ассортиментное предложение с одной стороны должно быть полным, а с другой – ориентированным на целевую аудиторию.

Иногда даже необходим как воздух. Даже если вы понимаете свою целевую аудиторию в общем и целом, эти знания могут быть размытыми и недостаточными. Необходимо заняться нишеванием. Так сделал один из клиентов Oy-li, компания по организации тренингов для родителей и детей. В результате работы с ней была выявлена узкая ниша – родители, дети которых страдают от психосоматических заболеваний.
Такая специализация позволила достичь существенного увеличения среднего цены.

Рекомендуем прочесть:  Алгоритм оформленния документов на постройку дома

Определить потенциально доходные ниши помогают несколько инструментов, которыми пользуются эксперты Oy-li.

  1. Фокус группы с экспертами отрасли
  2. Настройка и запуск тестовых маркетинговых кампаний, нацеленных на разные ниши.
  3. SWOT-анализ
  4. ABCXYZ-анализ

Выясните свою долю в общем объеме закупок заказчика.

Что такое средний чек

д.

Определение понятия Под средним чеком понимают совокупный объем всех покупок совершенных в рассматриваемый период времени, поделенный на суммарное количество чеков за этот период.

То есть – это не просто общее количество совершенных покупок или проданного товара.

Под одной покупкой подразумевают все купленные товары и услуги в течение одного посещения покупателем данного заведения.

Величина среднего чека – важнейшая информация для любого собственника бизнеса или назначенного руководителя. Анализ динамики изменения среднего чека показывает реальное место всего бизнеса на данный момент и тренды его дальнейшего развития.

По сути, средний чек – комплексный показатель, демонстрирующий

Как увеличить средний чек.

Естественно покупатель хочет всегда купить подешевле, это нормальное и закономерное желание каждого. Менеджеры торговой организации должны не только мотивировать и стимулировать продавцов к реализации дорогостоящего товара, но и проводить обучение по дорогому товару, продавцы должны знать, где располагается дорогой товар.

Естественно продавцы должны хорошо владеть техникой продаж дорого товара.

А особенно важно учить выявлять потребности клиента в дорогом товаре и проводить качественную презентацию товара.

Продуманный мерчандайзинг. В целом все технологии известны уже давно, перечислю лишь основные: товарная линейка должна быть выставлена по цене от дорогого к дешёвому, на торцах и в приоритетных местах должен быть выставлен дорогой товар, дорогой товар должен быть всегда чист и аккуратно выставлен. Естественно дорогой товар покупают обеспеченные люди и таких людей нужно привлекать в магазин целенаправленно.

Увеличение продаж розничного магазина через ключевые показатели эффективности

Об этом показателе нужно задуматься еще на этапе поиска помещения под торговлю.

Нужно что бы трафик был как можно больше и как можно качественнее. Качество трафика зависит от того, сколько в нем целевых посетителей именно для конкретного магазина.

Теперь разберем драйверы роста для этого показателя. Об одном из них мы уже поговорили – это расположение магазина.

В любом бизнесе очень важно привлечь клиентов.

В опте менеджеры бегают сами за клиентами, делают «холодные» звонки и дают рекламу. В рознице, при удачном расположении, эта работа уже сделана за собственника магазина.

Клиенты идут сами, и остается их только качественно обслужить.

Второй драйвер – это лояльность покупателей. Чем дольше магазин работает, тем больше он получает постоянных клиентов. Если людям нравится обслуживание, ассортимент и устраивает ценовая политика, то клиентов будет все больше и больше.